Toen we op reis waren in Barcelona, op de overdekte markt "Mercat de la Boqueria“, begon ons verhaal te broeden.
In 2012 startten we een eerste verhaal te Westmalle, De Kleinen Bistro werd geboren. Bijna 10 jaar later vonden we dat de tijd rijp was voor een klein zusje: welkom bij MERCAT.
Simple chique lunchen ter plekke, afhaal uit den toog of iets uit onze mercatomaat.
Farm Fresh food (i.s.m. de Paardebloemhoeve voor de allerbeste groentjes), kazen by Kaasaffineurs Van Tricht, Funky biertjes, toffe wijnen, heerlijke sappen by JusRé, dessertjes, tapas, de beste charcuterie (Mangalica, Iberico Bellota) Pasta, Quiche, Caesar Salad, witte pens van Dierendonck, zuurdesembrood van Hilde Somers (Take It Easy), olijfolie rechtstreeks uit Italië, Muhammarah, hummus… je kunt het zo gek niet bedenken!
Come and join us!
Thari en Lawrence
