Bistro Nobis

Vanaf 2020 werkt Bistro Nobis met vlees uit eigen weide in samenwerking met de kruishuishoeve. Op de boerderij kweken de zus (en echtgenoot) van chef-kok Lowie Black Angus koeien. Het vlees van Black Angus runderen staat bekend voor zijn uitstekende kwaliteit. Proef het snel in Bistro Nobis!